Bienvenu sur www.francianyelv.hu   A kijelölt francia nyelvű szöveg felolvasásához kattints a hangszóróra! Bienvenu sur www.francianyelv.hu GSpeech

 image

A clafoutis (ejtsd klafuti) fekete köntösben ugyanolyan lenyűgöző, mint ”à la nature”. Kakaós változata olyan, mintha hófehér clafoutis-nk negró változatát látnánk életre kelni. Igazi tömör gyönyör ez a kaméleon-gyümölcstorta.

image

A franciák örökzöld gyümölcstortája Limousin vidékéről indult hódító útjára a XIX. század környékén. Maga a clafoutis, az Occitan, vagyis a Pirenneusok vidékén beszélt dél-francia nyelvjárás clafir, tölteni szavából eredeztethető, ami az édesség lényegét kitűnően meg is ragadja: a benne rejlő gyümölcsök révén ízvilága a vétlenségig variálható. Csokoládés változata nem klasszikus kivitel, ám az újítás soha nem is volt a francia konyhaművészet ellensége. A lényeg, hogy a klasszikus alapokat tiszteljük, innentől fantáziánk határa a csillagos ég… A clafoutis pontosan attól modern, hogy rohanó világunkban sec-perc alatt elkészíthető. Az egyik legnagyobb kincs korunk háziasszonyának repertoárjában. Nálunk bevált!

A hozzávalók és az elkészítés módja a LaCuisine.hu oldalán olvasható. Kattints ide: Source

A felolvasó használata

A honlapon található francia nyelvű szövegeket a beépített program felolvassa, ha kijelölöd a szöveget az egérrel. Ha nem tudod hogyan kell, nézd meg ezt a videót: 

A címoldalról

Bíró Ádám könyvei

Vive la langue française!

Oublie ton passé,
qu`il soit simple ou composé,
Participe à ton Présent
pour que ton Futur
soit Plus-que-Parfait !

Kövess minket!

Francia szótárak

Hirdetés

Pierre Waline blogja

 
 

Bíró Ádám blogja Párizsból

Actualité sportive vue de Budapest

Francia idegenlégió blog

 

Baranyi Beatrix, Recto et verso

Baranyi Beatrix, Recto et verso

 

 

 

Állásajánlatok

A címoldalról ajánljuk

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Franciatanárok

  • 1
  • 2
A kijelölt francia nyelvű szöveg felolvasásához kattints a hangszóróra! Francianyelv.hu felolvasó