Egy fej salátát feltépkedünk, salátástálba helyezzük.

Rákerülnek a következő hozzávalók:

• 2 doboz tonhal lecsepegtetve, összenyomkodva,
• 1 doboz zöld színű zöldbab lecsepegtetve,
• 6-7 paradicsom feldarabolva,
• 1 kaliforniai paprika kockára vágva,
• 6-7 főtt tojás félbe-vagy negyedre vágva,
• ízlés szerint fekete olívabogyó.

Összeforgatjuk, a hozzávalókból készíthetünk a tál tetejére dekorációt.

Öntet:

• 3 evőkanál olívaolaj,
• 1 evőkanál citromlé,
• 1 kávéskanál Dijon-i mustár,
• csipet só,
• csipet feketebors.

Ez többszörözhető annak függvényében, hányan fogyasztanak a salátából és mennyire szeretik gazdagon az öntetet.