Anouchka, Madame Douazan, Simone nagynéni... Tévedés ne essék, ők nem Joanne Harris valamelyik regényének szereplői, hanem a francia konyha ínyencségeinek megihletői. Mint Framboise, az Ötnegyed narancs hősnője, Joanne Harris - francia gyökereivel együtt - is megőrizte a nemzedékről nemzedékre öröklődő családi recepteket, és szerencsére közkinccsé tette őket A francia konyha című szakácskönyvben.
A raguk, sültek, saláták, torták és desszertek ellenállhatatlanul csábító gyűjteményéből semmi sem maradt ki, még a nagymama hagyományos kalácsa, vagy az olyan klasszikus francia finomságok sem, mint a marinált kagyló vagy a párolt hátszín. Az író, aki szeret főzni, és az egykori főszakács, aki szeret írni róla, együtt "főzte ki" ezt a különleges receptes könyvet. A francia konyha igazi családi hagyaték.
4.731 Ft - Listaár: 4.980 Ft
Megtakarítás: 5%
Törzsvásárlói kedvezmény: 15% -ig
Megjelent a(z) ULPIUS-HÁZ KÖNYVKIADÓ KFT. gondozásában.
Szállítás: 1-3 munkanap
Illusztráció: SZÍNES KÉPEKKEL
Oldalak száma: 256
Borító: CÉRNAFŰZÖTT, KEMÉNYTÁBLÁS
Súly: 1080 gr
ISBN: 9789639602571
Nyelv: MAGYAR
Kiadás éve: 2004
Fordító: BALÁZS ÉVA
Árukód: 2089227 / 1010488
Érdekesnek tartod? Vedd meg ezt könyvet a Librinél! Klikk ide!